Како се глобални ланац снабдевања инстант храном развија, избори доступни угоститељским објектима и прекограничним купцима у погледу блокова инстант резанаца проширили су се изван традиционалних белих пшеничних резанаца; фактори као што су сегментација производа, прикладност за специфичне сценарије потрошње и стандарди производње постали су кључни фактори приликом набавке. Налази се у округу Цхангли, Кинхуангдао, провинција Хебеи,Кинхуангдао Донгианг Фоод Цо., Лтд.дуго се специјализовао за истраживање и развој и производњу блокова инстант резанаца. Са више линија производа које служе како домаћим тржиштима угоститељских услуга, тако и иностраним клијентима, компанија нуди разноврстан портфолио производа који се може прилагодити различитим сценаријима у ресторанима.
На основу позиционирања производа, блокови инстант резанаца Донгианг Фоод-а спадају у три главне категорије: комерцијалне серије угоститељских објеката, серије крупног зрна и серије шареног поврћа.
Прва категорија се састоји од комерцијалних блокова инстант резанаца.Ова серија, једна од најранијих тржишних понуда компаније, наглашава отпорност на кључање, што је чини идеалном за Б2Б апликације као што су *малатанг* продавнице, хотпот ресторани и институционалне кафетерије. Водећи производ у овој категорији је блок резанаца посебно дизајниран за *малатанг*; Са густом структуром, отпоран је на замућење бујона током дужег кувања док апсорбује укус супе, са стандардном јединичном тежином од 60 грама. Поред тога, комерцијална линија укључује блокове резанаца у стилу „резаног ножем“ за вруће лонце, које карактерише широк, дебели облик и жвакаста текстура погодна за методе кувања на високим температурама као што су врући лонац и *маоцаи*. Већина блокова резанаца комерцијалног квалитета производи се коришћењем непржених процеса и придржавају се ХАЦЦП стандарда за безбедност хране током производње, обезбеђујући стабилност производа и погодност за масовну набавку и складиштење залиха.
Друга категорија обухвата блокове инстант резанаца крупног зрна.Као одговор на промену преференција потрошача у исхрани последњих година, Донгианг Фоод је развила низ производа заснованих на грубим житарицама. Главна понуда у овој категорији укључује блокове резанаца хељда-коњац и хељда-планински јечам. Формулисани са састојцима као што су брашна од хељде, горског јечма и коњац брашна, ови резанци се могу припремити намакањем у кључалој води или сервирани хладни (бачени) или пржени. Погодни су за лагане оброке и замене за оброке, задовољавајући и потрошњу у домаћинству и малопродајни сектор „лаког оброка“; ова серија је доступна и купцима у иностранству.
Трећу категорију чине разнобојни блокови инстант резанаца од поврћа.Ови блокови резанаца су направљени од базе пшеничног брашна прожете разним поврћем, што резултира низом производа са различитим бојама и профилима укуса—као што су врсте спанаћа, шаргарепе и љубичастог слатког кромпира. Њихове природне нијансе потичу од доданог поврћа и нуде глатку текстуру након кувања. Веома разноврсна, линија производа служи и велепродајном сектору хране и малопродајном тржишту (преко паковања малог формата), чиме се проширује спектар доступних опција инстант хране.
Производне линије користе тајванску опрему за прављење резанаца. Компанија поседује сертификате на нивоу покрајине „МСП заснована на науци и технологији“ и као „Кључно водеће предузеће у индустријској пољопривреди“ на општинском нивоу. Подржава и стандардизовану готову понуду и ОЕМ прилагођено истраживање и развој, омогућавајући прилагођавање тежине резанаца, односа састојака и спецификација паковања како би се задовољиле потребе клијената и обезбедила свеобухватна решења за резанци на једном месту за домаће и међународне купце.
Гледајући унапред,Кинхуангдао Донгианг Фоод Цо., Лтд.планира да континуирано развија своју линију производа за инстант резанци, развијајући нове производе прилагођене захтевима тржишта у свим секторима као што су комерцијална исхрана, инстант храна која замењује оброке и извоз у иностранство.
-
